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Alimentation

Le nutriscore évolue
Le 24/07/25

Le nutriscore évolue


Le Nutriscore est un logo nutritionnel basé sur une échelle à 5 couleurs qui : assure une information transparente à destination des consommateurs pour éclairer leurs choix...
Alimentation, Commerce, Nutrition/qualité alimentaire
Comment gruger le consommateur encore et encore….
Le 05/09/24

Comment gruger le consommateur encore et encore….


On n’arrête pas le progrès. Dans la série des qualificatifs se terminant par « flation » les industriels rivalisent d’ingéniosité pour gruger le consommateur en utilisant de...
Alimentation, Commerce
Que penser des labels dans l’alimentation
Le 03/09/24

Que penser des labels dans l’alimentation


Devant la kyrielle des labels apposés sur les produits alimentaires, tout est fait pour perdre le consommateur qui ne sait plus à quelle indication se fier. Voici quelques...
Alimentation, Commerce, Guides divers
Mention réduflation : règles non respectées
Le 01/08/24

Mention réduflation : règles non respectées


Depuis le 1er juillet, les enseignes de la grande distribution sont tenues d’informer les clients des cas de « shrinkflation », c’est-à-dire le camouflage d’une hausse de...
Alimentation, Commerce, Droits des consommateurs
Origine des miels : l’UFC a enquêté
Le 11/06/24

Origine des miels : l’UFC a enquêté


Après avoir obtenu avec l’Union des apiculteurs de France la traçabilité du/des pays d’origine des miels conditionnés en France pour mieux lutter contre les fraudes et...
Alimentation
Réduflation : nouvelles règles au 1er juillet 2024
Le 13/05/24

Réduflation : nouvelles règles au 1er juillet 2024


Connaissez vous la réduflation  ? Petit tour de passe passe consistant à réduire la quantité de produit subrepticement à l'insu du consommateur qui, s'il ne prend pas le temps de...
Alimentation, Commerce
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